lundi 22 avril 2013

Le crumble

Bonjour à tous!
Après un petit moment d'absence voici une nouvelle petite recette!


Ingrédients :

140 g de farine
75 g de beurre demi-sel
75 g de cassonade
4 pommes






Pour 4 personnes

Préchauffer le four à 150°C. Éplucher et couper les pommes en quartiers et les répartir uniformément dans le fond d'un plat.
Préparer la pâte à crumble : Mettre la farine dans un saladier avec le beurre, coupé en morceau et la cassonade. Mélanger avec les doigts jusqu'à l'obtention d'un sable grossier.
Ensuite répartisser la pâte à crumble dans le plat au-dessus des pommes.
Enfourner et laisser cuire 40 min environ.
Servir tiède.

Vous pouvez varier les plaisirs en remplaçant les pommes par d'autre fruits ou saveurs.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire